Huang He — это сеть китайских ресторанов, имеющая широкую известность в Праге, и по праву считаются одними из лучших китайских ресторанов в Чехии. На данный момент существует три ресторана.
За пять лет своего существования, Ресторан Huang He, получил такую известность, что порой без резервации мест, попасть в него практически невозможно. Вы можете прочитать об этом ресторане во всевозможных изданиях для гурманов, ресторан рекомендуется сайтом tripadvisor.com.
В меню предлагается огромный ассортимент экзотических восточных блюд.
Стоимость довольно доступна для среднестатистического посетителя.
Своеобразие китайской кухни достигается искусной обработкой исходного сырья, а не самим сырьем.
Так, один из основных принципов - блюдо должно состоять из маленьких кусочков, чтобы во время трапезы не требовалось дополнительных усилий для разделки готового кушанья на тарелке.
Отсюда два основных кулинарных секрета по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить.
Ресторан работает ежедневно, с 11:30 - 23:00, вмещая до 70 посетителей.
|
Россия: |
